Ingredientes

  • 1 taza de guisantes frescos, congelados o enlatados
  • 6 tazas de hojas verdes para ensalada, cortadas en trozos pequeños
  • ½ taza de pepino picado
  • ½ taza de aderezo para ensaladas bajo en grasa
  • ½ taza de queso feta bajo en grasa

Preparación

  1. Descongele y escurra los guisantes congelados o escurra los guisantes enlatados.
  2. Combine los guisantes, las verduras para ensalada y el pepino en un tazón grande para servir.
  3. Agregue el aderezo justo antes de servir. Mezcle para mezclar bien. Espolvorea con queso feta.
  4. Refrigere las sobras dentro de 2 horas.

Tips

  • ¡Intente agregar 2 cucharadas de menta fresca picada a esta ensalada para darle un toque refrescante!

Por admin

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